torstai 30. lokakuuta 2008

ANNAN LIHAPULLAT

Jauhelihaa jääkaapissa, lisäksi paprikoita. Mitä niistä tekisi? Aikani aprikoitua haalin loputkin jämät jääkaapin hyllyiltä ja kokosin työpöydälle. Kotvan kuluttua tuoksui pannulta houkutteleva lihapullien tuoksu! Siispä ennenkuin herkuttelin muusin kera näitä tuotoksia, näppäisin kuvan talteen.
Ohje tulee tässä:

400 gr jauhelihaa
2 viipaletta vanhaa hiivaleipää
1 1/2 dl vettä
1 valkosipulirouhetta
1 muna
1/4 paprikaa
1 tl chilijauhetta
1/2 dl kypsää riisiä
1 tl suolaa

1
Pehmitä hiivaleipäviipaleet vedessä. Lisää jauheliha, mausteet ja muna.
2
Pilko paprika pieniksi ja lisää taikinaan. Lisää myös riisi.
3
Paista joko uunissa tai pannulla mieltymyksesi mukaan.
Mikään ei kiellä lisäilemästä tai pois jättämästä. Omat oivallukset ovat sitä luovaa kokkailua ja aina ruoka tulee omasta keittiöstä.

Kun samalla tekee monta ruokalajia päiviksi eteenpäin on se myös taloudellisesti kannattavampaa.
Posted by Picasa

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksai...