sunnuntai 21. joulukuuta 2014

Adventtikalenterin 21 luukku aukeaa..


Tänään on sitten jo 
NELJÄS ADVETTISUNNUNTAI.
Tarinan mukaan
Neitsyt Marian päivä, ja  viimeiset odotuspäivät alkaa vähitellen  vähentyä.
Joulupäivänä koittaa sitten  se suuri hetki
jolloin..


Suuri tähti taivaalla ohjaa paimenet tallin luo,
Jeesus oli syntynyt.


Tänään, nykyhetkessä,
kiire tahtoo tallata alleen
sen tärkeimmän..
miksi Joulua oikein vietetään..



Rauhoitetaanpa tämä päivä
jouluajatukselle,
ja
itse Joulupäivätkin,
ei syödä itseämme ähkyyn,
ei mussuteta suklaata ylenmäärin..

Ollaan  edes hetki hiljaa,
ja 
kuunnellaan...

Maireanna

lauantai 20. joulukuuta 2014

Joulukalenterin 20 luukku / Kaneli-tiikerikakku


Viimeisiä leipomuksia leivoskelin tänään.
Kotivinkki lehdessä oli taas " uusi"
järjestyksessä kolmas versio tiikerikakusta.
Päätin kokeilla sitä.
No, muuten meni hyvin, mutta muista Sinä  voidella vuoka ja leivittää se hyvin  mannaryyneillä,
muuten käy kuin minulle... kakku tarttui vuokaan!
Sehän ei ole kuitenkaan maata kaatava juttu,
kuorrutan sen ennen tarjoilua
vaikkapa suklaalla.



Jokatapauksessa jaan kakkuohjeen tänne
jokaisen kokeiltavaksi.

Kaneli- Tiikerikakku

250 gr voita
2½dl sokeria
4 kananmunaa
1 dl appelsiinimehua
4½ dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl vaniljasokeria
4 rkl kanelia
2 rkl kermaa

1
Vaahdota voi ja sokeri.
Lisää munat yksitellen hyvin vatkaten.
( Kun laitat hyppysellisn vehnäjauhoja ennen vatkaamista,
niin muna ei juoksetu)
2
Sekoita sitten appelsiinimehu.
Sekoita hyvin.
Yhdistä vehnäjauhoihin leivinjauhe ja vaniljasokeri.
Sekoita sitten jauhot voi-sokeritaikinaan.
3
Ota kolmannes taikinasta ja 
sekoita siihen kaneli ja kerma.
4
Voitele hyvin reikävuoka
ja korppujauhota 
( tai mannaryyneillä)
Laita vuokaan puolet vaaleasta taikinasta.
Lisää sitten kaneliseos, ja lopuksi
loppu vaalea taikina.
Pistele haarukalla sieltä täältä,
jotta taikinat sekoittuvat raidoiksi.

5
Paista uunin alaosassa noin tunti.
Kokeile puutikulla kakun kypsyyttä,
ja se on kypsä kun tikkuun ei tartu taikinaa enää..
Kumoa jäähtyneenä.

Siinä se. Onnea leivontaan!


Mukavaa lauantaita..nähdään taas!

Maireanna

perjantai 19. joulukuuta 2014

Joulukalenterin luukku 19 aukeaa..

 Taas yksi yö lähempänä
kun saa avata joulupaketit!

Mitähän tämäkin paketti pitää sisällään..
nuuh.. tuoksuu tosi hyvälle..

Onko pakko odottaa aattoon?

 Hansu, sinäkään et tee mitään..
vaikka vielä on paljon tehtävää..
Ylös nyt!

 Mitähän aarrevettä tämä on?
Maistuu ainakin ihan tavalliselle..

Saisikohan noita kiiltäviä kiviä  tuolta pohjasta ylös?
Auh, kastuu liikaa varpaat..
ja minä kun inhoan vettä.
Paitsi tietenkin juomana.


Koskahan se pukki tulee..
ja montako pakettia saan, NAU!

Tässä pieni tilannekatsaus Killin joulun odotuksesta,
kyllä se on tuo odottavan aika pitkä,
vai mitä?

Huomiseen!

Maireanna

torstai 18. joulukuuta 2014

Joulukalenterin 18 luukku


Nyt tuoksuu piparit!
Viimeistään nyt on piparinpaistajaiset
laitettava käyntiin...

On 6 päivää enää Jouluaattoon!



Joulukukat asettuvat koteihin tuoksuvina..
asetelmia syntyy sinnetänne.

Jos  jos taas on allerginen tuoksuille,
niin vaihtoehtoja löytyy,.
esim tämä kukka ei tuoksu
sillä  se on tehty kankaasta.

Pidän tästäkin paljon, vaikka
oikea Amaryllis valkoisena taitaa voittaa loppupeleissä..


Okei,
kyllä Joulutähtikin on kaunis..

Nyt alkaa tulla kiire,
sillä on ainakin sata asiaa tehtävä vielä.
Tänään!

Moikka.

Maireanna