maanantai 12. toukokuuta 2008

Oma sävellys juustopiirakalle

Yks viikonloppu huomasin että jiäkuapissa olj kertynny juustoja vähä enempi kuin ois ollu tarpeenkaan.
Kokosin tarvikkeet pöövälle ja aloin säveltää.. Kässäri on tämmönen:
Pohjaan 100 g leevontamarkariinia, 2dl vehnäjaahoja, 1 tl leevinjaahoo ja 2 rkl vettä. Tie tasane taekina ja anna sen huokasta yks hetkone.

Täätteeseen: 400 gr Hovi valkohometuorejuustoo,
Pirkka-italian yrtit tuorejuustoo, parj aarinkokuivattua tommaattia( piliko).
Levitä tääte pohjalle tasaseks.
Kukkuraks kevyesti vatkattunna
2 munnoo, 1/2 dl sokeria.
Pinnalle pilko tuoretta basilikkoo.

Paestele 175 asteessa. Aaria on valamis.

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksai...