sunnuntai 5. heinäkuuta 2015

Retkilettuja!

 Retkellä on monenlaisia mielitekoja. Tekee mieli onkia jos mahdollista, ja paistaa saalis, jos mahdollista? Eväsreppu painaa. Voileipiä vino pino, pullaa, tottakai! Termarissa kahvia, Mehua pullossa.. jne. jne..

Entäs jos nyt laittaisinkin mukaan lettujen tarvikkeet ja pienen paistinpannun? Kyllä.
Minulla on jemmassa simppeli ohje retkiletuista, kokoan ne mukaan ja kokeiluun vaan jossain grillikatoksessa.

Ohje on se helppo:

2 munaa, 5 dl maitoa, 2½ dl vehnäjauhoja, ½ tl suolaa, ( 2-3 rkl sokeria) , 2 rkl  sulatettua tai juoksevaa rasvaa.

1
Vatkaa munien rakenne rikki kulhossa. Lisää
 puolet maidosta sekä vehnäjauhot. Vatkaa sekaan loput maidosta ja mausta suolalla ja halutessasi sokerilla. Lisää lopuksi rasva. Anna taikinan seistä puolisen tuntia.
2
Laita taikina suurisuiseen pulloon tai muovirasiaan jossa on kierrekorkki.
3
Paista retkigrillillä pienessä lettupannussa
luonnon keskellä.


Maistuu varmasti, oli retki sitten pitkä tai lyhyt,
lettuja ei voita mikään.

Ainakin minusta.











Ja niitä ahvenia kun sais..
voi kun nappais!

( retrokuva:
kaupungin kokoelmat)







Roomeo ja Juulia
perheineen..










Mustikat ovat vielä pakastemustikoita,
mutta taidan tehdä  niistä piirakan huomenna.


Nähdään taas!

Maireanna

2 kommenttia:

Marianna kirjoitti...

Retkilettu sai veden kielelle :)
Kiitos kivasta ohjeesta, laitan muistiin.

Mukava kuva Romeosta ja Juliasta.
Hyvää kesää sinulle.

Riitta Sinikka kirjoitti...

♥nams, letut maistuu aina!