MUSTAHERUKKASINAPPI

Tämä resepti tupsahti eteeni kun siivoilin laatikoista taas noita lippulappuja.
 Ns " talteen laitettuja" Iskee tuollainen outo ilmiö aina silloin tällöin. Siivousvimma!
 Kukahan se oikein aina sotkee minun huushollia.. en ainakaan minä :-) 
 Just. Kukas se muu kuin itse pappilan musta sika.. Siis itse minä!
No ainakin se hyöty siivouksesta aina on että  tekee " löytöjä" kun on talteen laittanut.
 Niin tämäkin ohje oli  sitten ihan tarpeellisesti tallessa sillä huomasin että minulla ei ollut sitä  täällä. Nyt sitten tulee.. Mustaherukkasinappi?
 Minä en ainakaan ole törmännyt siihen kaupassa. Varmaan on, ainakin herkkukaupassa, hallissa, ja missä vain herkkuja saa.
Jos kuitenkin innostut tästä niin innostutaan yhdessä..kun lähden tästä kauppaan niin ostan ainekset minäkin. Ei puutu kuin mustaherukkatiiviste, kaikki muut löytyy kotoa. Tässä ohje:

MUSTAHERUKKASINAPPI

( valmistus 15 minuuttia)

1 dl sinappijauhetta
2 dl kuohukermaa
2 munaa
3/4 dl mustaherukkatiivistettä

1
Sekoita sinappijauhe kattilassa. Lisää kuohukerma ja munat.
2
Kuumenna niin että sakenee. Muista sekoittaa koko ajan. Anna jäähtyä.
3
Lisää joukkoon mustaherukkatiiviste. Sekoita ja purkita.

¤ ¤ ¤ ¤

Eikös tämä sopisi vaikka riistaruokien mukaan pöytään?
Ja siitä siivouksesta vielä..aion tutkia komeroita talvikuntoon ja ..mitähän aarteita sieltä löytyykään?
Liian isoja vaatteita ainakin..meneeköhän "garderoopi" ihan uusiksi. No, eihän se 5 kiloa vähemmän muuta paljonkaan vaatenumeroa. Eihän?