Pyhäpäiväksi voisi kokeilla vaikkapa tätä Kardemummakakkua, se on ehkä kuin parempi pulla, mielestäni.
Vaivaton tehdä, ei tarvitse kuin sekoitella ainekset ja kaataa vuokaan ja uuniin!
Suosittelen ohutta alumiini- tai silikonivuokaa ja kypsennysajaksi oli merkitty 35 minuuttia. Pitäisin kyllä uunissa hiukan pidempään jotta kypsyy keskeltäkin. Mutta ohjeeseen:
¤
2 tl kardemummansiemeniä ( laitoin valmiiksi jauhettua kardemummaa reilusti, ajaa saman asian)
1 sokeripala
5 dl vehnäjauhoja
3 dl sokeria
1 rkl leivinjauhetta
80 g voita
3 dl maitoa
0,5 rkl kanelia
1,5 rkl sokeria
1
Säädä uuni 175 asteeseen. Voitele ja leivitä kakkuvuoka ( ei reiällistä).
Rouhi kardemummansiemeniä morttelissa sokeripalan kanssa.
2
Kaada suureen taikinakulhoon jauhot, sokeri, kardemumma ja leivinjauhe. kuutioi voi ja nypi se sormin jauhoihin. kaada maito kulhoon ja sekoita.
3
Kaada taikina vuokaan. Sekoita kaneli ja sokeri ja sirottele se kakun päälle. Paista 35 minuuttia uunin alaosassa.
5 kommenttia:
Maustekakut ovat aina ihanan makuisia!
Tosi herkullinen tulee, voisi olla vaikkapa sunnuntain kahvipullana.
KArdemummakakku on ihanaa.
Nyt anna, ei muuta kun onnenpyörää pyörittämään!
Kopsasin reseptin ylös, kuullosti sen verran herkulle :P
Lähetä kommentti