keskiviikko 10. syyskuuta 2008

Torin tarjottimelta poimittuna

Kiertelen torilla ja ihastelen sitä kaikkea mitä on nyt tarjolla toripöydillä! On puolukoita, kanttarelleja, mustatorvisieniä,omenoita
monta sorttia.
Juureksista poimii ostoskassiin perunaa ja porkkanaa, naurista ja retikkaa...ihan mitä vaan!
Jos noista ei osaa terveellistä ruokaa laittaa,
niin täältä netistä niitä saa- jos ei keittokirjaa omistaisikaan. Tarvitaan vain hiukan rasvaa, mausteita ja kuuma paistinpannu.Woila! Pese ja pilko kasvikset paloiksi tai kiinalaisittain ohuiksi tikuiksi.Kuumenna pannu kuumaksi ja laita öljyä pannulle. Lisäile kasvikset järjestyksessä siten että kauemmin kypsennystä vaativat ensin ja viimeiseksi kevyen kypsennyksen tarvitsevat.Mausta varoen että kasviksien hieno aromi ei huku mausteiden alle.
Kata pöytä kauniiksi, avaa se kauan odottanut tuliaisviinipullo ja elojuhlat alkakoot!



Posted by Picasa

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

FLUNSSAAA...

Ruska on mennyt ruosteeseen, ainakin täälläpäin. Tarkoittaa että sade on syönyt värejä ja tuuli pudotellut jo lehtiä maahankin.  Talven tulo...