Kiertelen torilla ja ihastelen sitä kaikkea mitä on nyt tarjolla toripöydillä! On puolukoita, kanttarelleja, mustatorvisieniä,omenoitamonta sorttia.
Juureksista poimii ostoskassiin perunaa ja porkkanaa, naurista ja retikkaa...ihan mitä vaan!
Jos noista ei osaa terveellistä ruokaa laittaa,
niin täältä netistä niitä saa- jos ei keittokirjaa omistaisikaan. Tarvitaan vain hiukan rasvaa, mausteita ja kuuma paistinpannu.Woila! Pese ja pilko kasvikset paloiksi tai kiinalaisittain ohuiksi tikuiksi.Kuumenna pannu kuumaksi ja laita öljyä pannulle. Lisäile kasvikset järjestyksessä siten että kauemmin kypsennystä vaativat ensin ja viimeiseksi kevyen kypsennyksen tarvitsevat.Mausta varoen että kasviksien hieno aromi ei huku mausteiden alle.
Kata pöytä kauniiksi, avaa se kauan odottanut tuliaisviinipullo ja elojuhlat alkakoot!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti