maanantai 18. elokuuta 2008

Olympialeipä kasvissyöjille

Tarvitset vaaleaa leipää viipale per syöjä.Puolikiloa kanttarelleja sekä,seka- tai kasvissuikaleita pakastepussillisen...
muut tarpeet:

voita kuullottamiseen
1/2 tl suolaa
1/2 tl mustapippuria
kevätsipulia tai 1/2 tl valkosipulirouhetta
1 tl kuivattua tilliä
2 dl Valion Cokos&Lime ruokakermaa

Kuorrutukseen kermajuustoa.

1
Kuullota voissa kantarellit niin että neste kuivuu, lisää mausteet ja kasvikset.Lisää ruokakerma ja anna kypsyä välillä sekoittaen kunnes
seos on kasvikset ovat kypsyneet. Tarkista maku.
2
Pinoa sakea seos leiville ja peitä kermajuustolla.
Paista 150 asteessa kunnes juusto on saanut kauniin värin.

Tuoksu jo lupaa hyvää eikä voi sanoa kuin että onpa hyvää!

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

FLUNSSAAA...

Ruska on mennyt ruosteeseen, ainakin täälläpäin. Tarkoittaa että sade on syönyt värejä ja tuuli pudotellut jo lehtiä maahankin.  Talven tulo...