torstai 8. toukokuuta 2008

Pyhäuamun sämpylät

Maestuisko pyhäuamunna värskit sämpylät? Tarkottaa sitä, että melekeen suoraan uunista siihen uamiaistarjottimelle.Taekina tehhään jo eellisenä iltana, uamulle jiä vaen paesto. Menetteleppä näen:
2 1/2 dl haaleeta maetoo
1/ 4 paketista tuoretta hiivoo tae sitte
1 tl kuivahiivoo
1 rkl öljyä tae pehmeetä voeta
6 vajjaata dl vehnäjaahoo
1 muna voeteluun
unikonsiemenijä koristelluun
pieniä paperi- tae foliovuokija
Tie kuin pullataekina aennae, maetoon lissee hiiva,
vehnäjaahot ja rasva.Vaevoo ettee tartu ennee kässiin.
On se sitko kohillaan sillon. Laeta leevinpöövällä kuuteen ossaan ja pyörittele sämpylöiks. Laeta vuokiin.
( voetele papervuuat ensin voella).Folioita ee tarvii.
Leekkoo ristikkäesviillot keskelle ja laeta uunpellille.Peetä KOSTEELLA keettiöpyyhkeellä. Anna kohota ylj yön jiäkuapin lämpimimmässä osassa tae viileessä kuapissa.
Pyhäuamunna kun haet lehtee , ota sämpylät, voetele munalla ja koristele unikonsiemenillä. Paesta 225 asteessa 15 minnuuttia.

Ei kommentteja: