torstai 3. elokuuta 2017

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksaisi tehdä mitään. Ja enpä sitten ihmeitä ole tehnytkään, kuten blogistakin huomaa. Nukkunut Ruususen unta..

Kuin taikasauvalla joku olisi heilauttanut sääherran suuntaan ja simsalalabim... sateen välissä sentään näkyy aurinkokin! Se piristi kummasti. Olen tehnyt pikkuhommia kotona jokapäivä..
innostuin jopa leipomaan pitkästä aikaa.. ja peräti niin että eilen paistui uunissa makea piirakka ja tänään suolainen!

Kummatkin piirakat olivat " kokeiluja" Makeasta sanoisin onnistumisen kymppiin, mutta suolainen saa minulta 7 pinnaa.

Ensin makean arvostelu:

 Ostin ihan kokeilumielessä Farinan piirakkapohjaseoksen ja se olikin gluteeniton.
Se on hyvä juttu, sillä olen alkanut miettimään että mistä johtuu minun vatsakivut ja paniikinomaiset vc vierailut. Tarkoittaako se sitä, että minun pitäisi alkaa välttelemään viljatuotteita? Minä, joka tykkään yli kaiken ruisleivästä! Olisi melkein katastrofi.

No tähän piirakkapohjaseokseen..
Leivontaohje on pakkauksen kyljessä, joten siitä saa tarkemmat ohjeet, minä kun ehdin jo pakkauksen viedä roskikseen..

Omasta kaapista tarvitset nämä:
2 munaa, 2 dl sulatettua voita ja ½ dl vettä ja marjoja piirakan päälle. Kermaviiliä jossa yksi muna
sekoitettuna, vaniljasokeria mausteena. Laitoin ½ dl tavallista sokeriakin myös kermaviiliin...






Kaada jauhoseos kulhoon, päälle  sulatettu voi, sekoita, lisää munat
yksitellen ja lopuksi vesi. Laita marjat päälle ja lopuksi kermaviilisaarekkeita.

Uuniin valmista paistumaan.






Uunin lämpötila 200 astetta.
Paistoaika  n. 25 min.
(Tarkempi paistoaika on pakkauksen kyljessäkin.)

Tällainen siitä tuli!

Arvosana 10 bojoa!



Suolaisen piirakan makutesti on " vaiheessa " niinpä arvostelukin  tulee vasta  seuraavassa päivityksessä.

Siihen asti, moimoi!




Toivotaan lämpimiä kelejä,
oikeaa Elokuuta...

Maireanna


2 kommenttia:

http://tuijankortteilua.blogspot.com kirjoitti...

pitänee katsella tuollaista pussia kaupasta. On vielä gluteeniton.
Herkullisen näköinen piirakka.

Maireanna kirjoitti...

Tuijalle: Tuo piirakka ei sitten ole maksettu mainos, vaan ihan kaupassa harhailijan edesottamuksia vaan.
Kun laiskistuu ja vanhenee, lankeaa enempi kokeiluun. Perinteisesti kun on käyttänyt jauhot pussista, muut tarvikkeet haalinut kaapista, kaikki alkuperäistä. Mutta tuollainen helppo, nopea, valmiiksi koottu ainekset helpottaa ihan oikeasti. Siis myönnytystä valmispakkauksiin. Valmiiksi mitatut aineet. mikä sen nopeampaa..
Suosittelen.

Tuorein postaukseni

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksai...