torstai 5. tammikuuta 2012

HELPOT KALAPULLAT

1 pkt pakasteseitä
1 tl suolaa
200 gr jauhoista perunaa ( keitettynä)
1 sipuli
ripaus rouhittua valkopippuria
1 muna
2 rkl kuohukermaa
2 rkl vehnäjauhoja
2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä
PAISTAMISEEN: voita

1
Anna seitifileiden sulaa puolikohmeisiksi. Jauha fileet suolan kanssa karkeaksi monitoimikoneella.
Kuori keitetyt ja jäähtyneet perunat ja lisää ne monitoimikoneeseen hienonnetun sipulin kera.
Aja tasaiseksi. Lisää muna, kerma, vehnäjauho ja tilli. Sekoita.
2
Pyörittele pyöreitä pullia ja paista miedolla lämmöllä kauniin ruskeiksi.
¤
On mitä mainiointa, kevyttä ruokaa ja ovat taatusti maukkaampia kuin valmiina ostetut.
Tarjoa vaikkapa vihreitten papujen ja kevytsalaatin kera.

4 kommenttia:

Yaelian kirjoitti...
Blogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.
Anna kirjoitti...
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.
Harakka kirjoitti...
Blogin hallinnoija on poistanut tämän kommentin.
Anna kirjoitti...
Kirjoittaja on poistanut tämän kommentin.

Tuorein postaukseni

FLUNSSAAA...

Ruska on mennyt ruosteeseen, ainakin täälläpäin. Tarkoittaa että sade on syönyt värejä ja tuuli pudotellut jo lehtiä maahankin.  Talven tulo...