sunnuntai 12. kesäkuuta 2011

HELLUNTAITA TERASSILLA

 Olin terassilla syömässä. Terassi oli kylläkin oma
parveke, mutta maittavaa ruokaa sieltäkin saa.
Kohtuuhinnalla.

Kokki oli valmistanut kevyttä kasvislaatikkoa
ja juomaksi tilasin, ohoh, valkkaria lasin!
Kasvislaatikko oli koottu varhaiskaalista ja pakastekasvissuikaleista.
pehmennetty miedolla lämmöllä, mausteeksi sitruunapippuria,
tilliä ja liemeksi noin 1 dl edellispäivänä uunipaistista tullutta lientä.
Uunipaisti oli suolattu, joten liemessäkin oli suolaa.
 En lisännyt suolaa sitten laatikkoon yhtään enää.
Uunissa muhittuaan, lopuksi  ripottelin päälle korppujauhoja
 sekä  juoksevaa margariinia ja annoin vielä  laatikon  saada lopuksi ruskean pinnan.
Valmista tarjoiluun.
Lautasellinen laatikkoa, ole hyvä!
Kuvassa olin hotkinut jo puolet, ennenkiun hoksasin ottaa kuvan.
 Oli niin hyvää..ja kevyttä.




Ruokailtua siirryin päivänpolttaviin uutisiin..
Puheenaiheena Sixbäk.

2 kommenttia:

Jael kirjoitti...

Mukavaa helluntaita.Omalla terassilla on ihanaa istua;täällä minulla ei ole omaa parveketta,mutta Helsingissä oli ihana sellainen,jossa istuin kesän joka päivä!

Hanneles bokparadis kirjoitti...

Kesä on ihanaa!