Tekemäni rahka-puolukkapiirakka sai aivan uudet ulottuvuudet kuvatessani ilta-auringossa. Hauskat varjot pitkinä puolukoista! Päälle olin ripsutellut jämä nomparelleja, jolloin tuli lisää pääsiäisväriä.
Pohjana muropohja ja rahkan alle laitoin puolukkahilloa ohuen kerroksen. Rahkaan vaniljasokeria, tavallista sokeria ja sitruunaa puristin ½ dl. Pari munaakin heitin sekaan.
Hyvin viikonloppuna nuorisolle kelpasi, ei oo muruakaan jäljellä enää..
Pian on Pääsiäispyhät ovella ja hellan lähellä tulee jotain pyörittyä, joskin tänä vuonna vähemmässä määrin. Onkin lukemiselle ja ulkoilulle aikaa!
2 kommenttia:
Herkullisen näköistä puolukka-rahkapiirakkaa! Maistuu varmasti taivaalliselle :)
Oli heleppoo. :) Tekkeyty rieskat ku ihestään.
Hyvvee piirakkoo oot viäntänä. :)
Lähetä kommentti