SUUKKOJA KEVÄTJUHLIIN

Wappuaatto koittaa huomenna. Pöytään laitetaan suolaista ja makeaa,
 juomista puhumattakaan. Tässä annan vielä yhden nopean ja helpon naposteltavan ohjeen.

- valmiita marenkiruusukkeita
-1 ps Marianne karkkirouhetta
- 100 gr minttukrokanttisuklaata
-
Väliin: - dl kuohukermaa.
Lisäksi tarvitset coktailtikkuja.

1
Sulata minttusuklaa mikrossa.
2
Paina marenkien pinta ensin suklaasulaan ja sitten Minttukarkkirouheeseen. Anna koveta viileässä.
3
Vaahdota kerma ja sekoita karkkirouhe kermavaahtoon.
4
Pidä marenkia kädellä pohja ylöspäin ja työnnä coktailtikku varovasti läpi. Laita nokare kermavaahtoa marengille ja pujota toinen marenki pohja edellä tikun toiseen päähän kiinni kermavaahtoon.
5
Laita valmiit suukot viileään noin tunniksi ennen tarjoilua.
¤

Nämä sopivat kevään moniin juhliin ja nyyttikesteihin.

OIKEIN HAUSKAA VAPPUA!