sunnuntai 13. tammikuuta 2013

Muusi ja alaston kastike..


Tämä  on  meidän  herkkua. 
Se  laiskuutani  keksimäni  muusi  ja  alaston  kastike. 
Se,  jota  sitten  muistinkin   että  kotona   ennen  tehtiin. 
Muistin  virkistämiseksi  ohje: 
1
Keitä  perunat  kypsiksi,  kaada  vesi  pois,  ja  survo  perunoita  vain  vähän, 
sillä  pitää  olla sattumia...rouheaa, kuten  sanotaan.
2
Sitten  se  " kastike"

Paloittele pekoniviipaleet saksilla 
neljään palaan per viipale, ruskista.
Voit lisätä omenanpaloja
tai
mitä mieli tekee,  paprikakin käy.
(Tähän olin lisännyt pakkasesta lihapullia )
3
Ja sitten se laiskuus osio:
Kun  pitää  karttaa  kastikkeita,  niin  kaadoin  paistokset 
vaan  muusin  päälle  ja  sekoitin  hyvin  vähän.

¤
¤

Tästä on tullut meidän suosikki
ja teen tätä silloin kun nuoriso tulee syömään.
No saavat he muutakin, tietty :-)

Toivomuslista on rankannut tämän nro 1 sijalle,
siksi tätä mahdollisimman usein.

Omalle lautaselle kokoan kiltisti nyt  "rehuja" enemmän ja kasviksia lisäten. On pakko pitänyt katsoa peiliin ja sieltä katsoi takaisin aika " läski" naamari. En tunnistanut, kuka liekkään ollut?
On se vaan synti kun vanhemmiten alkaa muuttua tätimäiseksi. Ei ole enää se 20 joksi sisäisesti itsensä tuntee..huokaus. Tekisi mieli sitä ja tätä, mutta on vaan ohitettava. Mutta jos ottaa ihan
pikkasen vaan, ei kai se kaada? Hittaasti hyvvee tulloo..

2 kommenttia:

anja kirjoitti...

Maittavalta näyttääkin.
Minäkin ihmettelen aamulla, kun peilistä katsoo joku läskiäinen. <<en tunnista itseäni. Rehuja ja lenkkeilyä...hih.

Maireanna kirjoitti...

Anjalle:
Tuo nimitys alaston kastike tuli vähän raflaava, sopivampi olisi ollut ehkä RIISUTTU, mutta menköön tällä :-)

Kunpa olisikin helppo kikkakakkonen tuohon paino-ongelmaan, mutta hitaasti tulleet lähtee myös hitaasti.
taisteluani voi seurata Kilokytässä, toisessa blogissani.
Saa nähdä kuinka kauan ilkeän julkisesti kamppailla, sillä kannustusta ei ainakaan ole vielä tullut.

Tuorein postaukseni

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksai...