sunnuntai 11. joulukuuta 2011

Omatekoista naposteltavaa pukinkonttiin..

Vielä ehtii tehdä vaikkapa lahjaksi omatekoiset  karkit! Tarpeitakaan ei tarvita listatolkulla.
Itsetehdyt, niistä saaja aina kokee sen välittämisen tunteen, että Sinua on ajateltu niitä tehdessä.
Tänään kun on taas ikävänpimeä, loskainen keli, voi tehdä vaikka näitä lahjoiksi. Tarvitaan vain:

125 gr kookosrasvaa
1 kananmuna
1,5 dl tomusokeria
2 rkl kaakaojauhetta
 ( tai hiukan sulatettua suklaata, oma ehdotus ?)
0,5 tl vaniljasokeria
Karamellivuokia

Sulata kookosrasva, ja anna sen jäähtyä. Vatkaa sokeri ja muna vaahdoksi.Lisää kaakao,vaniljasokeri jajäähtynyt kookosrasva pienissä erissä voimakkaasti sekoittaen.

Pursota tai nostele seosta lusikalla pieniin karamellivuokiin tai leivinpaperin päälle pellille. Anna jähmettyä kylmässä. Paketoi jouluisiin rasioihin ja anna olla kylmässä tarjoiluun asti.
¤
Kaloreita kyllä, mutta lasketaanko jouluna niitä?
 Joulu on vain kerran vuodessa..

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

Sadetta piisaa...

 Sateinen sää jatkuu, miksipä se siitä muuttuisi. Läpötilaa kertokoon se että käsiä paleltaa ulkona ollessa?  Ollaanko menossa kohti jä...