sunnuntai 11. heinäkuuta 2010

HEENÄAEKAAN ENNE VANAHAAN..

Posted by Picasa
" Aaro heenän alottaa, Helleena heenän lopettaa.."
sanottii enne vanahaa.

 Kylläpä muistan ne ajat kuin eilisen.. kuumasta ei tiennyt mitään,
 no, jos vähän hiotti kun nosteli heiniä seipäille tai haravoi supsakkaasti = nopeasti.
 Ei saanut jäädä jälkeen toisista. Ei saanut " vatuloida".

Tauoille tuotiin kylymee piimee jiäkimpaleilla hööstettynnä, kotjkaljoo, kahvija ja voeleepiä.

Kummasti sai voimia ja taas jaksoi. Kellosta oli  hävinnyt viisarit, töitä tehtiin kelloon katsomatta,
 arviolta aamu 8- keskiyölle.
Eikä kukaan valittanut työajoista.
Nälkähän siinä johonkin aikaan tuli. Suolaista saatiin, muistiini on jäänyt vain tuo piimä erikoisesti ja siitä pidän vieläkin.
varmaan uunlihhoo, pottuja, ruisleepee, kiisseliä, kalakukkoo oli ussein.

Siinähän oli leipä ja kala samassa paketissa. Eikä ollut epätervettä. Mitä ne EU pönöttäjät höpisi?

Maitolämmitys oli herkkua. Siihen kun kuivuneen leivän laittoi pehmiämään, olipa namia. Samoin maitokaalia tehtiin, mutta keitetystä kaalista en oikein välittänyt, se haisikin niin pahalle!
Kyllä nyt kelpaa. Siperia opettaa..tai muuttuiko maku?
Olisi mielenkiintoista nähdä, mitä nykyajan peltotöissä syödään, vai ajaako sinnekkin jo pizzakuski?

2 kommenttia:

Hanneles bokparadis kirjoitti...

kaikkee tuota maistanu

Harakka kirjoitti...

Kyllä aika muuttuu...
Ei taida heinäteko enää olla tollasta, kone ne paalaa valmiiksi, ei tarvi pahemmin haravaa käyttää.
Eikä taida yhtä hyvälle maistua ruokakaan.
Olisipa vielä se vanha aika!