keskiviikko 13. elokuuta 2008

Tiinan huikopalat

Vieraita tulossa? Jottae äkkiä suolaseks kahvin kyytpoejaks?
Tässä noppee ja heleppo jaahelihapiirakkaohje:
Tarviit pakkasesta valamiin piirakkataikinan. Taputtele lämmennyt taekina vuokaan valamiiks. Täytteeseen tarviit;

400 gr jaahelihhoo
n 250 gr tomaattimurskoo
n 70 gr sinihomejuustoo
2 sipulia
2 tomaattia
1/2 tl mustapippurija
1 tl suolaa
1 tl oreganoo
1 rkl vehnäjaahoo
juustoraastetta piirakan piälle.
Ruskistele jaaheliha, lissee mausteet.Lissee pilkotut ja ruskitetut sipulit
ja loput aeneet. Anna muhia 5 minsoo. Sittenpä tääte onnii valamis levittettäväks pohjalle tasaseks. Piälle hunnuks juustoraaste ja viime kukkuraks tomaattiviipaleet.
Paestoaeka nuin 1/2 tuntia 225 asteessa uunin alatasolla.
Maestuu lämpimänä mutta on hyvvee kylymänäkkii.


Toiseen versiooon Savukinkkupiirakkaan tarviit;

300 gr savukinkkua
100 gr juustoraastetta
1 muna
2 sipulija
2 rkl markariinia tae voeta
1 rkl vehnäjaahoo
1 dl maetoo
Kuullota rasvassa hienonnettu sipulj, lissee vehnäjaaho ja maeto. Kun muhennos sakkoo, anna vähän jiähytellä ennenkun lisseet munan ja juustoraasteen, ja pilkotun savukinkun.
Paestoaeka ja lämpötila sama kun etellisessä ohjeessa.

Näellä pärjee vaekka tulis isompikkii porukka.

Ei kommentteja:

Tuorein postaukseni

Marjapiirakkaa pitkästä aikaa..!

Että onkin ollut koleaa koko KESÄ ? Elämänmenokin  on sen mukaista, olen viihtynyt vain sisätiloissa, ja väsyttää ihan julmetusti. Ei jaksai...